Le jasmin enchante le jardin rien qu’à son parfum, à sa floraison et à l’évocation de son nom. Voici ce qu’il faut savoir sur le jasmin et les conseils d’entretien pour une belle floraison.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : jasminum officinalis
Famille : oléacées
Type : Arbuste grimpant
Hauteur : 2 à 10 m (en extérieur)
Exposition : ensoleillée et mi-ombre
Sol : ordinaire
Feuillage : Caduc ou persistant – Floraison : Eté
Le jasmin compte beaucoup d’espèces, c’est pour ça que certaines plantes conviennent à la culture en pot et en intérieur alors que d’autres seront mieux dehors.
A moins que vous ne profitiez d’un climat hivernal doux, ce jasmin a besoin d’être cultivé en pot pour être gardé dans une pièce lumineuse mais hors gel l’hiver, comme une véranda ou une serre non chauffée.
Le jasmin d’Espagne est mois résistant au froid que le jasmin officinale ( -6° pour le 1er et -15° pour le second)
Il convient de planter le jasmin au pied d’un treillage, d’une pergola ou de tout autre support lui permettant d’avoir un appui pour grimper.
L’entretien du jasmin doit vous permettre d’améliorer la croissance et la floraison de votre plante. Bien exécutés, ce sont des gestes très accessibles.
Le jasmin est considéré comme une plante facile de culture lorsqu’elle est bien installée.
En ce qui concerne la taille du jasmin, elle est facile et c’est une plante qui ne craint pas d’être rafraîchie régulièrement. C’est la garantie de conserver un jasmin touffu et dense mais aussi une floraison généreuse et abondante.
Une taille d’entretien est donc recommandée (branches mortes, équilibre général).
Selon le climat il se peut que votre jasmin perde tout ou partie de ses feuilles l’hiver, cela est normal.
En pot il convient d’arroser lorsque la terre est sèche, sans excès mais régulièrement.
Un bon paillage permet d’économiser de nombreux arrosage et de maintenir le sol frais.
Un apport d’engrais au printemps et en été est recommandé à raison de 2 fois par mois environ.
Le jasmin blanc ou jasminum officinale ou encore jasmin officinal est une plante grimpante vivace originaire du pied de l’Himalaya. On la cultive généralement dans les pays au climat doux.
Ses tiges souples portent des feuilles persistantes et ses grandes fleurs blanches diffusent, surtout le soir, une odeur suave assez exceptionnelle. Le jasmin appartient à la famille des Oléacées.
C’est également une plante grimpante dotée d’une très belle floraison blanche et rose et d’une croissance rapide.
Originaire d’Asie, elle n’est présente en Europe que depuis la fin du XIXème siècle.
Sa floraison très parfumée intervient en fin d’hiver et tranche avec son superbe feuillage vert foncé.
On distingue deux types de jasmin : le jasmin d’hiver dont les fleurs sont jaunes et le jasmin d’été dont les fleurs sont blanches ou roses.
A noter que le jasmin d’hiver est la seule plante grimpante à offrir une floraison hivernale, elle est jaune est très jolie.
Le jasmin : pour la petite histoire
L’histoire nous raconte seulement que Cazin préconisait les fleurs de jasmin, au XIXe siècle, contre les maux de tête.
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Le saviez-vous ?
Infusion de jasmin : 20 g de fleurs par litre d’eau. Prendre 2 tasses par jour et une le soir au coucher. C’est un régal !
Utilisation externe : recouvrez des fleurs tassées de deux fois leur volume d’huile d’olive. Laisser macérer au moins un mois et utilisez en frictions.
Autres usages du jasmin
En parfumerie, on utilise l’essence aromatique de jasmin extraite par enfleurage (extraction des parfums des fleurs par contact avec un corps gras). Elle est extrêmement coûteuse.
Le jasmin d’été est idéal pour les tonnelles et les pergolas sous lesquelles on s’installe l’été, car son parfum saura vous embaumer dès le printemps !
Photo :© Konstantinos
