Valériane officinale, une plante aux nombreuses vertus
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La valériane officinale (Valeriana officinalis) est une vivace herbacée connue pour ses multiples usages, allant de son caractère ornementale au jardin à ses propriétés médicinales. Parfaitement adaptée aux jardins naturels ou sauvages, elle attire non seulement les abeilles et les papillons, mais aussi les chats grâce à son parfum particulier.
La valériane officinale est aussi très aromatique et bien connue pour sa grande capacité à attirer les chats. On l’appelle d’ailleurs Herbe-au-chat.
En résumé, ce quil faut savoir :
Nom : Valeriana officinalis Famille : Caprifoliacées, valérianacées Type : Vivace Hauteur : 60 à 80 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Ordinaire
Floraison : Mai à septembre
Plantation de la valériane
La valériane aime pousser dans la rocaille, en plein soleil, mais dans un sol sec et bien drainé. Une fois installée, la valériane ne nécessite aucun entretien et même pas d’arrosage.
Lorsqu’elle se plaît quelque part, elle a tendance à s’étaler et devient parfois très envahissante, d’autant qu’elle se ressème facilement toute seule. Faites attention !
La plantation est facile, et la valériane s’adapte à de nombreux types de sols, ce qui en fait une plante idéale pour les jardiniers débutants.
Période de plantation :
Automne : Préférez cette période pour une meilleure reprise, surtout si vous plantez en pleine terre.
Printemps : Possible, mais arrosez régulièrement pendant les premières semaines pour faciliter l’enracinement.
Espacement :
Prévoyez 30 à 50 cm entre les plants, car la valériane peut s’étendre avec le temps.
Préparation du sol :
Aucune exigence particulière, un sol ordinaire et bien drainé suffit.
Évitez les sols trop riches en nutriments pour ne pas favoriser un développement excessif du feuillage au détriment des fleurs.
Multiplication :
Division de touffes : Procédez à l’automne tous les 2-3 ans pour rajeunir les pieds.
Semis : Possible à partir des graines récoltées en été.
Entretien de la valériane
La valériane est une plante peu exigeante qui nécessite peu d’entretien une fois installée.
Arrosage :
Inutile dans les régions à pluviométrie normale. En cas de sécheresse prolongée, un léger arrosage peut être utile.
Sa tolérance à la sécheresse en fait une plante idéale pour les rocailles ou les jardins peu arrosés.
Taille :
Coupez les fleurs fanées régulièrement pour prolonger la floraison.
Rabattez la plante au ras du sol en automne pour préparer une nouvelle croissance au printemps.
Engrais :
Aucun apport nécessaire. La valériane s’épanouit même dans des sols pauvres.
Les différentes variétés de valériane
Il existe environ 200 espèces de valérianes.
D’autres valérianes sont aussi intéressantes :
La grande valériane, valériane des jardins, qu’on appelle aussi valériane phu ou valeriana phu : parfois cultivée dans les jardins. Sa racine s’avère beaucoup plus développée que celle de la valériane officinale. Son odeur est moins forte. On ne l’emploie plus en médecine.
Le centranthe rouge ou centranthus ruber : on cultive cette valériane pour l’ornementation sous le nom de « lilas d’Espagne ». Cette plante est également utilisée en médecine, elle contient beaucoup de valépotriates et possède des vertus identiques à celles de la valériane.
Et aussi valeriana dioica, valeriana tuberosa, valeriana montana.
Voici les plus remarquables :
Valeriana officinalis
L’espèce la plus connue, utilisée pour ses propriétés médicinales.
Une plante ornementale vivace aux fleurs rouges, roses ou blanches.
Valeriana montana
Espèce sauvage des montagnes, appréciée pour sa rusticité.
A savoir sur la valériane
Bienfaits et vertus de la valeriane sur la santé
Son surnom, « guérit-tout », en dit long sur ses nombreux bienfaits et vertus pour notre santé. La valériane (Valeriana officinalis) est une plante vivace officinale de la famille des Valérianacées, très répandue en Europe, en Asie et en Amérique, et que l’on trouve facilement en France dans les sous-bois humides.
A ne pas confondre avec la valériane des jardins, Centranthus ruber, la valériane officinale est une plante herbacée que l’on appelle aussi herbe aux chats.
Son odeur particulière attire en effet les chats.
La valériane officinale est remarquable pour sa facilité de culture et sa grande capacité d’adaptation à tous type de sol.
Elle ne demande de surcroît aucun arrosage.
Ses fleurs qui vont du rose au rouge participeront à la beauté de vos rocailles, de vos massifs mais également de vos potées ou de vos jardinières.
On peut considérer qu’elle fait partie des plantes de « grands-mère » et trouve parfaitement sa place dans les jardins sauvages.
Tisane, infusion, décoction, huile essentielle, teinture et gélule : la valériane s’utilise sous de nombreuses formes pour ses vertus thérapeutiques, mais elle ne se cuisine pas… Dommage !
Utilisation de la valériane officinale
On utilise les racines de la valériane officinale dans de nombreuses préparations pharmaceutiques.
Enfin, les racines auraient des vertues sédatives. Elles calment les contractions nerveuses comme l’insomnie, la névrose ou encore l’hystérie.
On utilise la racine de valériane séchée en phytothérapie pour ses vertus sédatives et relaxantes. C’est un anti-stress admirable qui permet de calmer efficacement les états de nervosité, d’anxiété et d’excitation. On la recommande dans le traitement des tics, des palpitations et des crises d’asthme.
La valériane favorise la détente et le sommeil sans provoquer d’effets d’accoutumance. Si vous êtes agité au coucher ou que votre sommeil est gêné par des troubles d’origine nerveuse, la valériane est faite pour vous.
On recommande également la valériane dans les traitements de l’hypertension artérielle due au stress.
La valériane est aussi très efficace pour calmer les contractions douloureuses de l’estomac, les douleurs articulaires et musculaires, et les crampes grâce à son effet calmant sur le système nerveux et le système musculaire.
Conseil malin à propos de la valériane
Pour un bel effet décoratif, mélangez les couleurs.
Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.
La valériane aime pousser dans la rocaille, en plein soleil, mais dans un sol sec et bien drainé. Une fois installée, la valériane ne nécessite aucun entretien et même pas d’arrosage.
On utilise les racines de la valériane officinale dans de nombreuses préparations pharmaceutiques.