Ménopause et plantes : les usages de l’herboristerie, forme par forme

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La ménopause est une étape naturelle : les cycles s’espacent, puis s’arrêtent, et le confort quotidien s’en trouve parfois bousculé — chaleurs, sommeil léger, humeur changeante. L’herboristerie et la naturopathie mobilisent depuis longtemps une poignée de plantes pour accompagner cette période. Voici lesquelles, sous quelle forme, en quelle quantité d’usage courant, et ce qui doit faire renoncer.

La plante phare de cette fiche : la sauge officinale

C’est la seule du lot qui pousse dans presque tous les jardins, se récolte à la main et se boit le soir même. Elle sert donc de fil conducteur.

À lire aussi : Sauge : un délice en cuisine et en infusion.

Ce qu’on lui prête

Rien de ce qui suit n’est un traitement : ce sont des usages transmis par l’herboristerie et repris par la naturopathie.

• Sauge officinale : réputée en herboristerie traditionnelle pour le confort des bouffées de chaleur et de la transpiration excessive ; on lui prête aussi une action d’accompagnement de l’équilibre hormonal féminin.
• Actée à grappes noires (Cimicifuga racemosa) : employée de longue date par les herboristes pour atténuer l’inconfort des chaleurs et des sueurs nocturnes, et pour apaiser la nervosité et les sautes d’humeur.
• Houblon : traditionnellement conseillé en tisane du soir pour favoriser l’endormissement et adoucir l’irritabilité. Voir les bienfaits du houblon.
• Trèfle rouge : la naturopathie l’associe au confort des chaleurs et de la sécheresse des muqueuses, en raison de sa richesse en isoflavones.
• Griffonia : réputée en naturopathie pour la détente, le sommeil et l’équilibre émotionnel.
• Alchémille : plante des « troubles féminins » par excellence dans la tradition européenne, employée en accompagnement global de la sphère gynécologique. Voir les bienfaits de l’alchémille.
• Valériane : les herboristes la conseillent en cas de nervosité passagère et de sommeil difficile. Voir la fiche valériane.

On retient aussi, dans le répertoire traditionnel :

• La vigne rouge, le soja et les graines de lin, réputés pour le confort des jambes lourdes et des sensations de chaleur.
• Le mélilot et l’olivier, auxquels la tradition prête des propriétés diurétiques, employés en cas de sensation de gonflement et de rétention d’eau légère.
• Les huiles de cassis et de primevère, ainsi que l’onagre et la bourrache, riches en acides gras essentiels, traditionnellement employées pour le confort de la peau et des muqueuses.
• L’ail et le gingembre, réputés favoriser la circulation.
• Le ginseng, classé parmi les plantes dites adaptogènes et employé en tradition asiatique contre la fatigue passagère.

Comment l’employer

L’infusion de sauge

• Compter 1 cuillère à café de feuilles séchées (ou 3 à 4 feuilles fraîches) pour une tasse de 200 ml.
• Eau frémissante, pas bouillante, puis 5 à 10 minutes à couvert : les feuilles sont aromatiques, l’assiette posée sur la tasse garde les arômes.
• Une tasse en fin d’après-midi ou après le dîner, c’est le moment le plus courant dans l’usage traditionnel.
• Le goût est camphré et un peu amer : une rondelle de citron ou une pointe de miel l’adoucit nettement.

L’infusion du soir : houblon, trèfle rouge, alchémille

• Houblon : 1 cuillère à café de cônes émiettés par tasse, 10 minutes à couvert, à boire une heure avant le coucher. Amertume marquée, typée bière.
• Trèfle rouge : 1 à 2 cuillères à café de sommités fleuries par tasse, 10 minutes. Goût doux, presque foin sucré.
• Alchémille : 1 cuillère à café de plante par tasse, 10 minutes. Saveur astringente, qui assèche un peu la bouche.
• Un mélange courant en herboristerie : sauge, houblon et trèfle rouge à parts égales, une cuillère à café du mélange par tasse.

La décoction de racine

• Les racines, comme celle de valériane, ne s’infusent pas : on les met à l’eau froide, on porte à ébullition, puis on laisse frémir 10 minutes avant de filtrer.
• Odeur forte et désagréable pour beaucoup : la teinture ou la gélule est souvent préférée.

Compléments et huiles

• Gélules et extraits secs : seule forme pratique pour l’actée à grappes noires et le griffonia. On suit la dose indiquée sur la boîte, sans la doubler.
• Teintures-mères (vigne rouge, mélilot, olivier) : quelques gouttes diluées dans un fond d’eau, selon l’indication du flacon.
• Huiles végétales (onagre, bourrache, cassis, primevère) : en capsules au moment du repas, ou en application locale sur la peau sèche pour les huiles de qualité cosmétique.
• L’usage traditionnel se pense en cures de plusieurs semaines, entrecoupées de pauses, plutôt qu’en prise ponctuelle.

En cuisine

• La sauge parfume les viandes blanches, les gnocchis au beurre, les farces et les courges rôties : deux ou trois feuilles suffisent pour un plat.
• Les graines de lin se moulinent au dernier moment et se saupoudrent sur une salade ou un yaourt.
• Ail et gingembre s’intègrent simplement aux plats du quotidien, râpés en fin de cuisson.

Questions fréquentes

L’astuce à retenir : une cuillère à café de feuilles de sauge séchées par tasse, 5 à 10 minutes à couvert, en fin d’après-midi — le geste le plus simple du répertoire traditionnel.

Les plantes peuvent-elles remplacer un traitement hormonal ?

Non : ce sont des usages traditionnels de confort, pas un traitement, et elles ne se substituent pas à une prescription. Certaines femmes qui ne peuvent ou ne souhaitent pas suivre un traitement médicamenteux s’orientent vers l’herboristerie, mais la décision se prend avec le médecin qui suit le dossier.

Peut-on associer plusieurs plantes ?

Oui, c’est même la règle en herboristerie : sauge, houblon et trèfle rouge se mélangent couramment à parts égales pour une tisane. Restez sur trois plantes maximum et évitez de cumuler une tisane et plusieurs compléments contenant les mêmes plantes, au risque de doubler les apports sans le savoir.

Au bout de combien de temps constate-t-on quelque chose ?

Les usages traditionnels se pensent sur la durée : quelques semaines de prise régulière, plutôt qu’une tasse isolée. Si rien ne change ou si l’inconfort s’aggrave, il est plus utile d’en parler à un professionnel de santé que de forcer la dose.

Quelles plantes écarter en cas d’antécédent de cancer du sein ou de l’utérus ?

Toutes celles qui contiennent des phyto-œstrogènes : soja, trèfle rouge, houblon, graines de lin. Les autorités sanitaires le déconseillent formellement, et un avis médical est indispensable avant toute prise, y compris pour un simple complément acheté en magasin.

Comment rendre ces tisanes plus agréables ?

La sauge est camphrée, le houblon franchement amer, l’alchémille astringente. Une rondelle de citron, une pointe de miel ou une feuille de menthe ajoutée en fin d’infusion change tout. Infuser à couvert évite aussi que les arômes les plus fins s’échappent avec la vapeur.

Ces informations sont donnees a titre indicatif et relevent de l’usage traditionnel des plantes. Elles ne remplacent pas un avis médical. En cas de traitement en cours, de grossesse ou de doute, demandez conseil a un professionnel de santé.

Sous la responsabilité de Rodolphe Decroix, directeur de la publication.