Délicieuse recette de pain perdu, à la fois facile et gourmande, elle enchantera petits et grands.
Ingrédients pour 4 personnes :
– Casser les oeufs, les déposer dans un saladier. Les battre en omelette.
Ajouter le sucre et le lait. Mélanger.
– Tremper les tranches de pain dans ce lait de poule.
– Dans une poêle, faire fondre 15 g de beurre, y déposer une tranche de pain saupoudrée d’1 pincée de sucre sur chaque face. Cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Réitérer l’opération pour les autres tranches.
Déguster !
Recette : A. Beauvais, Photo : F. Hamel
