Violette : superbe fleur, odorante et colorée

La violette est une petite plante vivace au charme discret mais au parfum délicat. Appréciée autant pour son feuillage persistant que pour sa floraison, elle est idéale pour tapisser le sol, embellir les bordures ou parfumer un jardin au printemps. Découvrez ses caractéristiques, ses variétés et les conseils pour bien la cultiver.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Viola odorata
Famille : Violacées
Type : Vivace

Hauteur : 10 à 20 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire

Feuillage : Persistant
Floraison : Automne au printemps selon les variétés

Parties utilisées : fleurs, feuilles, racines

4 variétés incontournables :

1. Viola odorata ‘Queen Charlotte’

• Fleurs : Violettes foncées, parfum puissant.
• Particularité : Floraison abondante et remontante en automne.

2. Viola odorata ‘Alba’

• Fleurs : Blanches, délicatement parfumées.
• Particularité : Apporte de la luminosité aux zones ombragées.

3. Viola odorata ‘Rosea’

• Fleurs : Roses, au parfum subtil.
• Particularité : Moins courante, mais idéale pour les jardins romantiques.

4. Viola odorata ‘Parme de Toulouse’

• Fleurs : Doubles, violettes, très parfumées.
• Particularité : Variété utilisée en parfumerie et en confiserie.

Plantation de la violette

Profitez de la floraison hivernale de cette jolie petite fleur pour garnir vos jardinières mais aussi vos massifs ou vos bordures.

1. Emplacement

• Exposition : Mi-ombre ou ombre légère.
• Sol : Humifère, frais, bien drainé et riche en matière organique.

2. Période de plantation

• Idéal : La plantation de violettes achetées en pot ou conteneur s’effectue tout au long de l’automne de préférence et même jusqu’au début du printemps.

3. Méthode de plantation

1. Privilégiez une terre assez riche et bien drainée pour une belle floraison. Mais une terre ordinaire de jardin conviendra également.
2. Ameublissez le sol sur 20 cm de profondeur.
3. Mélangez la terre avec du compost pour enrichir le sol.
4. Plantez les violettes en respectant un espacement de 15 cm entre chaque pied.
5. Arrosez généreusement après la plantation.

4. Semis de violette :

Pour bien semer vos violettes, le semis a lieu à partir de juin-juillet, jusqu’au mois de septembre.

• Semer à la volée dans du terreau spécial semis et recouvrir légèrement les graines
• Arroser régulièrement en pluie fine de manière à maintenir le substrat humide
• Placer votre semis à la lumière mais sans soleil direct
• Dès la levée, éclaircir à 3-4 cm en supprimant les jeunes plants les moins vigoureux

Il est vivement conseillé de repiquer une première fois en godet au bout de 4 à 5 semaines avant de mettre en place à l’automne ou au printemps suivant.

• Lors de la plantation, respectez une distance d’environ 15 cm entre chaque plant de violette.

Multiplication :

1. Division des touffes

• Quand ? : Au printemps ou à l’automne.
• Comment ? :
  1. Déterrez délicatement les touffes.
  2. Séparez les stolons et replantez-les immédiatement.
  3. Arrosez abondamment après la plantation.

2. Semis

• Possible mais plus long et aléatoire. Les graines doivent être stratifiées à froid avant la germination.

Entretien de la violette

La violette ne réclame que peu d’entretien sauf, peut-être, d’être arrosée si le sol s’assèche.

Vous pourrez supprimer les fleurs fanées au fur et à mesure afin de stimuler l’apparition de nouveaux boutons floraux.

Pour les violettes cultivées en bac, pot ou jardinière, il faut prévoir un arrosage un peu plus régulier afin de ne pas laisser le terreau s’assécher trop longtemps.

1. Arrosage

• Maintenez le sol légèrement humide, surtout en été.
• Arrosez modérément en hiver pour éviter l’excès d’humidité.

2. Fertilisation

• Apportez un peu de compost au printemps pour favoriser une belle floraison.

3. Taille et entretien

• Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
• Coupez les feuilles abîmées à la fin de l’hiver pour favoriser une belle repousse.

4. Protection hivernale

• Dans les régions très froides, un paillage léger permet de protéger les jeunes plants.

Maladies et ravageurs courants

1. Maladies

• Oïdium : Un feutrage blanc apparaît sur les feuilles.
  • Solution : Évitez l’arrosage sur le feuillage et espacez bien les plants.
• Pourriture grise : Due à un excès d’humidité.
  • Solution : Assurez un bon drainage et évitez l’arrosage excessif.

2. Ravageurs

• Pucerons : Traitez avec une infusion de savon noir en cas d’infestation.
• Limaces et escargots : Disposez des barrières naturelles comme des cendres de bois ou du paillis rugueux.

A savoir sur la violette

Très jolie vivace à floraison hivernale ou printanière, elle saura égayer nos massifs, vos jardinières ou vos potées jusqu’à l’arrivée du printemps.

En effet, si certaines variétés fleurissent en hiver, d’autres fleuriront au printemps et même au delà.

La violette cornue ressemble à la pensée et fait d’ailleurs partie de la même famille, mais elle est beaucoup plus rustique que cette dernière.

On différencie d’ailleurs les pensées des violettes à leurs pétales.

• Les violettes comptent 2 pétales vers le haut et trois vers le bas.
• Les pensées comptent 4 pétales vers le haut et un vers le bas

La violette étant particulièrement rustique, elle résistera très bien au froid hivernal, jusque -15°.

Vous profiterez d’une floraison durant tout l’hiver pour certaines variétés et, de plus, pendant des périodes relativement longues.

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©Creatikon Studio, ©OttoDurst

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