La taille du pommier ou du poirier en espalier est un manière intéressante d’améliorer la productivité des pommes et des poires mais aussi d’habiller un mur. La taille en espalier est facile mais elle requiert une certaine attention et un soin régulier pour conduire votre pommier ou votre poirier.
Voici, en vidéo, les conseils pour bien tailler un pommier ou un poirier en espalier.
Nous nous sommes rendus aux jardins de l’Abbaye de Valloires avec le jardinier en chef qui nous délivre ses secrets de taille en espalier.
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