Le radis est un légume-racine incontournable du potager, connu pour sa culture rapide et facile. Idéal pour les jardiniers débutants, il se sème dès le printemps et peut être récolté en seulement 3 à 6 semaines. Les variétés sont nombreuses : radis roses, blancs, ronds et longs, ou d’hiver, chaque type apporte des saveurs et des textures uniques. Cultivé en pleine terre ou en pot, il apprécie un sol meuble et une humidité régulière. Croquant et savoureux, le radis est parfait pour des récoltes fréquentes et gourmandes.
