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Pivoine : réussir sa culture, de la plantation à la floraison

Pivoine - Paeonia
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La pivoine est une très jolie fleur, dont la plantation et l’entretien participent à la floraison. Du printemps à l’hiver et de la plantation à la floraison, voici comment en prendre soin et réussir sa culture au fil des saisons.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Paeonia
Famille : Paéoniacées
Type : Vivace

Hauteur
 : 50 à 200 cm
Exposition : Ensoleillée et mi-ombre
Sol : Plutôt riche et humide

Floraison :
Printemps – Feuillage : Caduc

Plantation de la pivoine

Il est recommandé de planter votre pivoine à l’automne en respectant une distance de 80 à 100 cm entre chaque plant.

Les pivoines sont rustiques. Cette résistance au gel permet théoriquement de les planter aussi tout l’hiver. Cependant, comme la floraison s’effectue au printemps (de mars à juin), il est préférable de planter en automne, ce qui laissera aux racines le temps de se développer correctement.

  • La plantation à l’automne permet à la pivoine de fleurir dès le printemps suivant.
  • Les pivoines apprécient le soleil, mais pas les expositions brûlantes.
  • Le sol doit être profond, riche et bien drainé. Si votre terre est dure, ameublissez-la en la travaillant à la bêche. Si votre sol est un peu pauvre, faites un apport de matière organique (fumier de cheval, sang séché…).

La plantation des pivoines

Un sol drainant, plutôt acide

  • Les pivoines n’aiment pas être déplacées, aussi il est important de leur choisir le meilleur endroit possible pour qu’elles soient bien mises en valeur et surtout qu’elles ne souffrent pas d’excès d’humidité. Veillez à leur fournir un sol bien drainant.
  • Paeonia lactiflora Garden Treasure

    Paeonia lactiflora ‘Garden Treasure’ offre ses coloris orangés plus fréquents chez la pivoine arbustive.

    Les pivoines acceptent les sols légèrement calcaire (pH idéal entre 6 et 7). Apportez du fumier décomposé, de la corne torréfié ou du sang desséché à la plantation. Par la suite, renouvelez l’apport au démarrage de la végétation en griffant légèrement autour des racines.

  • A l’automne, coupez les tiges sèches des pivoines herbacées à 5 cm du sol. Incorporez des scories potassiques bénéfiques à la floraison et de la corne torréfiée.
  • Pour aller plus loin : bien planter les pivoines

 

Pour les pivoines herbacées et de Itoh

  • Plantez-les de préférence à l’automne pour qu’elles aient le temps de s’installer. Elle requièrent un sol lourd, riche, bien drainé mais frais en été.
  • Plate-bande de pivoines herbacées, protégée par une haie de persistants -E.D

    Positionnez les couronnes de racines (griffe) à moins de 3 cm de profondeur pour la voir fleurir abondamment.

  • Si vous l’achetez en pot au printemps, plantez la motte délicatement sans déranger les racines. Choisissez une exposition ensoleillée ou mi-ombragée, au pied d’un arbuste conduit sur tige ou en compagnie de grandes vivaces comme des delphiniums ou des lupins.
    Espacez les plantes de 60 cm à 1 m.

Pour les pivoines en arbre

  • La plantation au printemps est préférable. Choisissez un emplacement plutôt à l’ouest, au soleil ou à mi-ombre. Ainsi les fleurs seront plus belles à l’abri des fortes gelées.
  • Contrairement à ce qui est habituellement recommandé, enterrez le point de greffe à 10 cm de profondeur pour que le greffon produisent ses propres racines. En effet, son greffage sur pivoine herbacée a pour effet de diminuer sa longévité.
  • Si un gel exceptionnel venait la frapper, taillez-la au ras du sol en avril, sa ramure sera très rapidement reconstituée. La taille de formation et d’entretien est inutile si ce n’est pour éliminer les branches grêles.

Mettez en valeur un tel spécimen capable d’atteindre les 2 m en le plaçant seul ou en compagnie de fougères, de rhododendrons, d’hortensias pour une situation à mi-ombre, ou bien d’iris et de vivaces si c’est au soleil.

Pivoine en fleurCette vivace qui est herbacée ou arbustive, propose une belle et généreuse floraison durant tout le printemps.

Les fleurs sont parfois parfumées et forment une boule dressée et solitaire absolument magnifique.

On plantera la pivoine en massif de vivaces ou d’arbustes, au pied d’une haie, mais également en isolé dans un joli coin du jardin.

  • Les pivoines arbustives ont l’inconvénient de pousser beaucoup plus lentement que les pivoines herbacées.
  • Les pivoines herbacées disparaissent totalement en hiver pour refleurir de plus belle au printemps alors que les pivoines arbustives gardent leurs branches l’hiver sans dépasser 2 m de hauteur.

On peut aussi cultiver la pivoine en pot.

Multiplier les pivoines :

Pour la propager, il suffit de prélever en septembre un morceau de la souche muni de quelques feuilles comme on coupe un quartier de tarte.

La multiplication des pivoines se fait en effet par division de la touffe et a lieu l’automne ou au début du printemps.

Ce geste est recommandé tous les 3 à 5 ans pour donner une nouvelle jeunesse à votre plante.

Entretien des pivoines

Entretien d'une pivoine paeoniaUne fois bien installée, la pivoine réclame peu d’entretien.

La taille des pivoines, qu’elles soient arbustive ou herbacée n’est pas indispensable mais on dit qu’elle contribue avantageusement à la floraison !

Retirez les fleurs fanées au fur et à mesure, cela stimulera l’apparition de nouvelles fleurs.

Taille des pivoines arbustives :

Préférez une taille douce à l’automne ou à la fin de l’hiver, supprimez le bois mort et les branches les plus fragiles.

Taille des pivoines herbacées :

La pivoine herbacée disparait normalement naturellement dès les premiers froids pour réapparaître au printemps suivant.

Il ne faut pas supprimer le feuillage avant qu’il ne soit fané, car la pivoine en a besoin pour constituer ses réserves en vue d’une nouvelle floraison.

  • A la fin de l’automne ou au début de l’hiver, vous pourrez supprimer définitivement les feuilles fanées.
  • Mettre un paillis de feuilles séchées par dessus qui protégera les racines du gel et fertilisera le sol

Maladies des pivoines :

– La verticilliose : entraîne le dépérissement des pivoines.

– Les larves de thrips (insectes) et les nématodes (vers) : ce sont de dangereux ravageurs.

A savoir sur la pivoine

Pivoine_Paeonia 'Bowl of BeautyLa pivoine est cultivée depuis plus de mille ans en Chine où elle est considérée comme la reine des fleurs, alors qu’elle n’a été introduite en Europe qu’au XVIIIe siècle. On distingue deux types de pivoine, la pivoine herbacée qui disparaît en hiver et la pivoine arbustive, introduite un siècle plus tard en Europe. En Occident, on trouve aussi la pivoine officinale, décrite par les grecs comme possédant de grandes vertus médicinales, notamment celles de combattre les maux de tête et de soigner les blessures. Son nom Paeonia vient du grec, il signifie ‘salutaire’.

La pivoine, une plante parfois un peu difficile mais pleine de charme, survit souvent à la personne qui l’a plantée et les touffes âgées produisent toujours des quantités de fleurs à la fin du printemps. Cette plante doit sa longévité à ses racines profondes qui la garantissent des aléas du climat.

pivoine une fleur faite pour durerLes pivoines sont très complémentaires des rosiers grimpants, dont elles habillent la base, et dont les roses prennent le relais de floraison durant l’été.

On trouve sur le marché deux types de pivoines : arbustives ou herbacées. Comme leur nom l’indique, les pivoines arbustives peuvent normalement former de véritables arbustes. Mais elles s’avèrent un peu capricieuses, et leur croissance est désespérément lente ! En revanche, faites votre choix parmi les milliers d’hybrides de pivoines herbacées, qui forment déjà de bien belles touffes fleuries en un temps raisonnable.

1- Un genre à part

Les pivoines faisaient anciennement partie de la famille des Renonculacées comme le bouton d’or. Aujourd’hui, elles constituent une famille à elles seules ou presque, celle des Paeoniacées. Elles possèdent des racines charnues très robustes et des feuilles composées aux contours dentés ou lobés. Les nombreuses étamines jaunes, remplacées chez certains hybrides par des filaments frisottés, cachent de gros ovaires. Ces derniers donnent naissance à des gousses trapues en mûrissant. Les graines sont très toxiques. Les pivoines herbacées, originaires du nord de la Chine, supportent des températures inférieures à -50°C ! Elles peuvent vivre une centaine d’années !

Les pivoines herbacées

Pivoine - Paeonia lactiflora rose

Paeonia lactiflora aux étamines transformées en filaments pétaloïdes.

Bien qu’il existe une trentaine d’espèces herbacées, la majorité des cultivars sont issus de la pivoine de Chine, Paeonia lactiflora. Ils arborent des fleurs parfumées en mai-juin dont le diamètre oscille entre 7 et 20 cm. Depuis les variétés à fleurs semi-double rose pâle de ‘Bowl of Beauty’ aux grosses fleurs en pompons pourpres sombre de ‘Felix Crousse’, toute la gamme de forme et de couleur est représentée.

Le tuteurage des tiges devient même nécessaire pour soutenir les gros bouquets de fleurs. Au fil des ans, vous serez surpris par la générosité de la touffe qui renaît au printemps toujours plus foisonnante !

Pivoine japonaise

Paeonia lactiflora à fleurs simples dite « pivoine japonaise »

Les pivoines japonaises forment un groupe de P. lactiflora à fleurs simples. Elles constituent une très jolie scène au pied de pruniers à fleurs.

Les pivoines arbustives

Elles forment des arbustes jusqu’à 1,80 m de haut qui possèdent une longévité exceptionnelle de plus de 50 ans. Elles sont essentiellement représentées par deux espèces :

  • P. suffruticosa aux teintes variées incluant l’orangé,
  • P. delavayi aux fleurs simples, rouge clair à rouge très foncé.
Pivoine arbustive

Pivoine en arbre

La floraison en mai-juin est un peu plus tardive que celle des pivoines herbacées.

Les fleurs aux contours finement dessinés forment des coupes mesurant de 15 à 25 cm de diamètre, simples, semi-doubles, doubles voire globuleuses. Le feuillage vert foncé disparaît l’hiver, laissant place à une silhouette trapue et bien ramifiée. De croissance lente, la floraison peut n’intervenir seulement 2 à 3 ans après la plantation.

Les pivoines arbustives sont généralement greffées sur des racines de pivoines herbacées car le bouturage n’est pas facile. Cette multiplication implique, malgré tout, une culture de 2 ou 3 ans en pépinière, ce qui justifie le coût élevé de ces pivoines. La séparation de rejets est possible mais rare.

Les hybrides Itoh

Ces hybrides au caractère herbacé sont issus du croisement entre une pivoine herbacée et arbustive. Ils forment une touffe vigoureuse ramifiée et très florifère ainsi qu’une production de fleurs opulentes, proches des variétés arbustives. Les tiges sont renforcées évitant qu’elles ne ploient sous le poids des fleurs. Le feuillage très découpé rappelle aussi celui des pivoines arbustives.

Fleur de pivoine Variétés de pivoines intéressantes :

  • « Alba Plena » : à fleurs doubles, blanches.
  • « Rosea Plena » : à fleurs doubles, roses.
  • « Crimson Globe » : à fleurs rouges.
  • « James Crawford Weguelin » : à grandes fleurs grenat.
  • « Karl Rosenfield »  : à fleurs rouge
  • « Bowl of Beauty » ou « Boule de Beauté » : fleurs doubles bicolores
  • Découvrir notre sélection de pivoines roses

Conseil malin

Les pivoines son assez fragiles et demandent à être maniées avec précaution si vous devez les déplacer.


©AprilPhoto, Viktoria


Écrit par Eva Deuffic | Eva est une passionnée de jardins et de jardinage et c'est avec sa plume qu'elle nous emporte et nous fait rêver.
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Vos réactions
  • BEDNARZ Patricia a écrit le 8 avril 2024 à 19 h 28 min

    Bonsoir,
    J’ai une pivoine en pot depuis l’année dernière, elle m’a fait 2 fleurs .
    Durant l’hiver je l’ai enveloppée d’un voile protecteur. Cela fait presque 1 mois qu’elle pousse a fait 2 boutons mais un liquide collant apparait sur deux feuilles et sur un bouton depuis 2 jours. Je l’ai sur une terrasse abritée du vent et ensoleillée. Je ne la laisse pas en plein soleil et je l’arrose légèrement tous les 2 jours.
    Elle me fait de grosses fleurs rouge foncé. Elle a été magnifique l’an dernier.
    Pourquoi ce liquide on dirait qu’elle pleure seulement sur 2 feuilles et un des deux boutons.
    Que me conseillez vous ?
    Merci. Cordialement

  • Lemaire a écrit le 4 mars 2024 à 9 h 00 min

    Des conseils clairs et une fiche de culture bien expliquée j’espère avoir de belles pivoines cette année je consulte votre site régulièrement et vous remercie de le rendre accessible.

  • Quéméneur a écrit le 11 juin 2021 à 16 h 35 min

    Bonjour. Les pivoines chez moi ne fleurissent pas avant 2 années..mais çà vaut le coup ! C’est la plus belle des fleurs !

    • Thomas a écrit le 6 mars 2023 à 12 h 43 min

      ma fleur préférée à moi aussi j’attends sa floraison avec impatience, dommage qu’elle soit si courte

  • Laplace a écrit le 25 mars 2021 à 10 h 37 min

    vous avez surement planté les pivoines trop profond , il faut planter comme pour les iris . Si elles sortent à peine essayez de replanter avec un bon mélange de terreau et terre de jardin , ou alors attendez la fin de l’été en septembre et pour le premier hiver les couvrir avec des feuilles .attention aux insectes  » trips  » qui aiment les boutons , voir internet décoction ail et savon noir .