Piéride du chou : un joli papillon… mais un fléau pour vos choux
La piéride du chou (Pieris brassicae), aussi appelée « papillon blanc du chou », est un insecte courant dans les jardins. Son apparence délicate cache pourtant une menace sérieuse pour les plantes de la famille des choux : choux pommés, brocolis, chou kale, navets, mais aussi parfois radis ou moutarde.
C’est la chenille, et non le papillon adulte, qui fait les ravages. En quelques jours, elle peut dévorer les feuilles jusqu’à la nervure, ruinant la récolte et affaiblissant fortement les plants.
Le saviez-vous ?
La piéride du chou a deux à trois générations par an. C’est souvent la deuxième génération (juillet-août) qui cause le plus de dégâts.
Le papillon est attiré par les couleurs vert franc et les odeurs soufrées des choux. Des tests ont montré que des leurres visuels (feuilles en carton vert piqué de savon noir) peuvent détourner leur attention !
La piéride du chou
La Piéride du chou se caractérise par l’apparition d’un papillon blanc, dont la taille est d’environ 3 cm.
Il trouve refuge chez la plupart de Brassicacées, et notamment les différents types de choux, mais aussi la capucine.
On reconnait la piéride du chou par sa couleur blanche, évidemment, mais aussi par la tâche noire qui borde l’aile antérieure. On distingue les femelles par la présence de trois autres taches noires sur les ailes antérieures que les mâles n’ont pas.
Le papillon adulte :
Blanc avec deux taches noires sur les ailes antérieures
Envergure de 4 à 6 cm
Vol plutôt lent, souvent visible en plein jour au-dessus des choux
Très actif de mai à septembre, parfois jusqu’en octobre
Les œufs et les chenilles :
Œufs : petits, jaunes, déposés en paquets sous les feuilles
Chenilles : vertes à jaune-vert, avec des taches noires, très voraces
Leur croissance est rapide, surtout en période chaude
Un seul papillon peut pondre jusqu’à 200 œufs. D’où l’importance d’agir vite dès les premières observations.
Cycle de vie de la piéride du chou
La piéride du chou peut apparaître à différentes périodes de l’année, aussi bien au printemps qu’en été et à l’automne. En hiver, la piéride se met à l’abri sous forme de chrysalide.
C’est au printemps que la première vague de piérides apparaît.
Les papillons se nichent sous les feuilles de choux pour y pondre leurs oeufs, qui deviennent ensuite des chenilles, et c’est alors que les premiers dégâts vont apparaître sur les choux.
En effet, les chenilles se nourrissent des feuilles de choux qu’elles affectionnent particulièrement. On y voit des trous dans les feuilles de choux.
La piéride du chou peut anéantir une récolte.
La piéride du chou donne lieu à 3 générations de chenilles par an, les dernières apparaissant en général à l’automne.
Dégâts causés par la piéride du chou
Les dégâts sont variables et dépendent essentiellement du nombre de chenilles nichées sous les feuilles des choux.
On peut voir apparaître quelques trous qui n’auront pas beaucoup d’incidence sur la récolte.
Mais une forte invasion de piéride du chou peut anéantir la récolte de choux, c’est pourquoi il est préférable de lutter au préalable que de devoir guérir.
Feuilles criblées de trous, souvent dès la base
Choux déformés, ralentis dans leur croissance
Plantes affaiblies, plus sensibles aux maladies
En cas d’attaque massive : perte totale de la récolte
Lutte préventive
Il existe de nombreux traitements bio contre la piéride du chou qui permettent d’éviter toute utilisation de produits nocifs pour l’environnement et pour les culture du choux.
Traitements préventifs :
La première réaction est souvent de poser un filet de protection contre la piéride du chou.
Cette solution est efficace lorsqu’on est certain qu’il n’y ait aucune chenille dans la terre car, avec ou sans filet, elle aura tout le loisir de se développer.
Plantes répulsives contre la piéride :
Il existe un grand nombre de plantes comme l’absinthe, la mélisse, la menthe, les cosmos, la sauge, la tomate ou encore le thym.
C’est aussi le meilleur moyen de varier les cultures pour une meilleure biodiversité au jardin et au potager.
Comme pour les pucerons, les capucines attirent les piérides qui, pendant ce temps, ne vont pas sur les choux !
Traitements curatif
La première chose à faire c’est d’écraser les œufs avec une lame de couteau. Ce travail peut être long si l’attaque est importante mais elle garantie de manger des choux totalement sains.
Inspection manuelle :
Retournez les feuilles et éliminez les œufs et chenilles à la main
À faire tôt le matin ou en fin de journée, régulièrement
Pulvérisations naturelles :
Parmi les traitement naturels à essayer, nous vous recommandons la décoction de camomille, tanaisie, d’absinthe et de verveine.
Infusion d’ail ou de tanaisie : efficace en prévention et au début des attaques
Macération de rhubarbe : un répulsif naturel contre les chenilles
Appliquer en fin de journée, et après la pluie
Traitement au Bacillus thuringiensis :
Lorsque les piérides ont envahies vos choux, il ne reste plus qu’à pratiquer des pulvérisations à base de Bacillus thuringiensis, insecticide que l’on trouve dans toutes les jardineries.
Bactérie naturelle utilisée en bio
Inoffensive pour l’homme, les animaux et les auxiliaires
Très efficace contre les chenilles de piéride si appliquée au bon moment (juste après l’éclosion des œufs)
Il convient alors de pulvériser le produit à 20 cm des plantes environ et de renouveler l’opération si besoin quelques jours plus tard.
L’huile essentielle de cryptoméria :
L’huile essentielle de cryptoméria (Cryptomeria japonica) agit efficacement contre la piéride du chou.
Faut-il traiter systématiquement dès qu’on voit le papillon ?
Non. Observez d’abord les feuilles et cherchez les œufs. Une intervention précoce manuelle ou biologique suffit souvent si l’attaque est modérée.
Puis-je mettre les chenilles au compost ?
Mieux vaut éviter. Si elles survivent, elles peuvent contaminer votre sol. Mettez-les dans un seau d’eau savonneuse ou donnez-les aux poules si vous en avez.
Le filet anti-insectes empêche-t-il la croissance des choux ?
Pas du tout, à condition de le poser sur des arceaux pour laisser circuler l’air et la lumière.
Est-ce que la piéride du chou attaque d’autres légumes ?
Principalement les brassicacées, mais elle peut parfois s’attaquer à la moutarde ou aux capucines, souvent utilisées comme plantes pièges.
Peut-on associer plusieurs méthodes ?
Oui, c’est même recommandé. Un filet + des plantes répulsives + du Bt en dernier recours = une stratégie intégrée efficace.
Conseil malin
L’association au potager avec le céleri et la tomate permet de repousser la piéride du chou.
Écrit par Jardiner Malin | La rédaction vous propose des conseils d'experts, une approche respectueuse de la nature, de beaux jardins et un potager fait de bons petits légumes cultivés au fil des saisons.
La Piéride du chou se caractérise par l’apparition d’un papillon blanc, dont la taille est d’environ 3 cm.
La première chose à faire c’est d’écraser les œufs avec une lame de couteau. Ce travail peut être long si l’attaque est importante mais elle garantie de manger des choux totalement sains.