Olivier en pot : idéal au balcon ou en terrasse

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L’olivier en pot est une très bonne idée pour orner une terrasse ou un balcon. Voici comment le cultiver en pot et en prendre soin au fil des saisons.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Olea europea
Famille : Oleacées
Type : Arbre

Hauteur : 1 à 3 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Terreau
Feuillage : Persistant

Récolte des olives : Septembre à décembre

L’entretien, la taille et l’arrosage de l’olivier en pot conditionnent le bon développement des oliviers et des olives.

Rempotage de l’olivier en pot

La culture en pot de l’olivier est tout à fait adaptée, ce qui en fait même l’un des arbustes préférés pour la terrasse ou le balcon.

Après avoir acheté votre olivier, il faut le rempoter dans le pot dans lequel vous souhaitez qu’il passe des prochaines années.

Choisissez un pot impérativement percé au fond car l’olivier ne supporte pas que ses racines baignent dans l’eau.

• Choisissez un bac suffisamment grand pour que les racines puissent se développer avec aisance.
  L’olivier n’a pas nécessairement besoin d’un pot trop grand qui sera plus difficile à déplacer.
• Utilisez un terreau pour olivier ou un terreau plantation.
• Installez-le à un endroit très ensoleillé et plutôt abrité du vent.

Entretien de l’olivier en pot

Une taille annuelle est recommandée à la fin de l’hiver ou au début du printemps.

L’olivier en pot préfère les tailles douces aux tailles sévères.

• Supprimez les branches qui ont poussé au pied de l’arbre ou le long du tronc.
• Coupez les branches qui pointent vers le sol. Il faut privilégier la pousse des branches horizontales et qui montent vers le ciel
• Aérez le cœur de l’arbre en taillant les branches qui poussent vers l’intérieur et en conservant les branches maîtresses qui forment la charpente.

Arrosage de l’olivier en pot

La culture en pot et celle de l’olivier en particulier impose certaines règles quant à l’arrosage.

• En pot, la terre se dessèchent plus vite, il faut donc arroser régulièrement.
• L’olivier ne supporte pas les excès d’eau, il faut donc un arrosage modéré.
• Tous les 15 jours, en période de croissance, apportez de l’engrais pour olivier à votre arrosage. On peut considérer cette période va d’avril à juin.

Olivier en pot en hiver face au gel

Il a besoin de fraîcheur l’hiver et doit normalement résister aux gelées à conditions qu’elles ne soient pas trop fortes et durables.

Si la température descend longtemps en dessous de -5°, protégez-le avec un voile d’hivernage et couvrez le pot avec une couverture pour protéger les racines du froid.

En cas de très fortes gelées, il est indispensable de rentrer votre olivier dans une pièce lumineuse mais où la température ne descend pas en dessous de 0°.

Le saviez-vous ?

En hiver, l’olivier en pot craint beaucoup plus l’humidité que le froid.

Olivier en pot malade

Comme tout olivier, même cultivé en pot, cet arbre n’est pas exempt de maladies ou d’attaques de parasites comme la cochenille.

Les olives peuvent également être victimes d’une mouche bien connue des producteurs d’olives, la mouche de l’olivier.

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• Mouche de l’olivier : Lutte et traitement bio
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A savoir sur les oliviers

L’olivier enchante, rien qu’en prononçant son nom !

Cet arbre dont la durée de vie peut dépasser le millier d’années est caractéristique des régions méditerranéennes, mais on le trouve aujourd’hui également sur les côtes atlantiques au climat plus tempéré.

Ses fruits, comestibles, sont les olives que l’on trouve la plupart du temps noires ou vertes.
Elles se dégustent nature ou agrémentées d’ail, de basilic ou d’épices en tout genre.
Elles permettent aussi la production d’huile d’olive, reconnue pour ses bienfaits pour la santé !

©dat_ithaca_photo, ©JacquesPALUT, ©CyrilCo