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Le marc de café : utilisation et bénéfices pour les plantes et au jardin

Marc de café - utilisation sur les plantes et au jardin
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Buveurs de café ne manquez pas ces quelques lignes. Le marc de café, souvent jeté, est en réalité une ressource précieuse pour le jardin et les plantes. Riche en nutriments et facile à utiliser, il offre de nombreux avantages pour enrichir le sol, repousser certains parasites et favoriser la croissance des plantes. Voici comment l’utiliser efficacement.

Pourquoi utiliser le marc de café ?

Le marc de café est un produit naturel aux multiples vertus :

  • Riche en nutriments : Contient de l’azote, du phosphore, du potassium et des minéraux essentiels pour les plantes.
  • Amendement organique : Améliore la structure du sol en l’allégeant et en favorisant l’activité biologique.
  • Répulsif naturel : Dissuade certains parasites comme les limaces, escargots et fourmis.
  • Facile à obtenir : Gratuit et disponible en grande quantité dans de nombreux foyers.

Les précautions d’emploi

  • Pas en excès : Une trop grande quantité peut acidifier le sol ou former une croûte imperméable.
  • Bien sécher le marc : Avant utilisation, laissez-le sécher pour éviter les moisissures.
  • Mélange au sol : Intégrez toujours le marc à la terre ou au compost pour une meilleure efficacité.

Un engrais naturel

Marc de café comme engrais naturelLe marc de café est riche en potassium, en magnésium, en phosphore et en cuivre. Il est ainsi un très bon complément aux engrais naturels comme le purin d’ortie ou la corne broyée.

Ces derniers étant riches en azote, une fois associés au marc de café, ils offrent à vos plantes tout ce dont elles ont besoin pour se développer. Épandez-le au pied des végétaux ou mélangez-le à la terre.

  • Directement au sol : Épandez une fine couche de marc de café au pied des plantes.
    • Astuce : Mélangez-le à la terre pour éviter qu’il forme une croûte imperméable.

Un élément du compost

Marc de café au compostTout comme le purin d’ortie, le marc de café agit comme activateur de compost.

L’activité biologique qu’il induit permet une décomposition plus rapide des éléments.

Veillez toutefois à ce qu’il n’y ait pas plus de marc de café que d’autres déchets organiques. Présent en trop grande quantité, il inhibe la croissance des plantes.

  • Au compost : Ajoutez le marc de café au compost pour enrichir la matière organique en azote.
    • Attention à ne pas en abuser : respectez une proportion de 10 à 20 % pour éviter l’acidification du compost.
  • Comme activateur de compost
    • Le marc de café est un excellent activateur pour accélérer la décomposition des matières organiques dans le compost.

Un répulsif, mais pas que

Contre les nuisibles

Marc de café comme répulsif contre les insectesAvec son odeur forte, il a l’avantage de repousser certains ravageurs comme les limaces, les pucerons, les fourmis, les mouches ou les nématodes. N’hésitez pas à en placer au pied de vos jeunes semis afin qu’ils ne soient plus dévorés par les mollusques.

Pensez à réitérer l’opération régulièrement afin de préserver l’efficacité du café, notamment après la pluie.

  • Contre les limaces et escargots : Saupoudrez le marc autour des plantes vulnérables pour créer une barrière naturelle.
  • Pour dissuader les fourmis : Disposez le marc sur leur chemin habituel.

Contre les chats

Le marc café comme répulsif contre les chatsOn aime tendrement nos chats qui nous le rendent à grands renforts de ron-rons. Pourtant, impossible de leur faire comprendre qu’il ne faut pas grignoter le spathiphyllum ou notre tout nouveau massif de vivaces !

Pour éviter que votre chat mâchouille les feuillages, appliquez du marc de café. Placez-le au pied de la plante ou pulvérisez les feuilles avec du café. L’odeur va le repousser, surtout si vous ajoutez vos épluchures d’agrumes.

Un aimant à vers de terre

Le marc de café attire les vers de terre qui viennent l’emmener plus profondément sous terre.

  • Cela permet d’améliorer le sol, d’autant plus qu’il sert de nourriture aux lombrics.
  • Ces derniers ont un rôle important car leurs mouvements permettent d’aérer la terre. C’est donc un déchet organique à privilégier dans votre lombricompost !

Un acidifiant naturel

Le marc de café est un acidifiant naturel. Si vous cultivez des plantes terre de bruyère, n’hésitez pas à en ajouter à votre substrat. Ainsi, vos hortensias resteront bleus même dans une terre au pH neutre. Dans le cas d’un pH alcalin, mieux vaut les cultiver en pot.

Avec quelles plantes utiliser le marc de café ?

Plantes qui apprécient le marc de café

Plantes à éviter

  • Certaines plantes, notamment celles qui préfèrent des sols alcalins ou pauvres en nutriments, pourraient mal réagir à un excès de marc de café.

En paillage léger

  • Appliquez une fine couche au pied des plantes pour limiter l’évaporation de l’eau et enrichir progressivement le sol.
    • Ne l’utilisez pas en trop grande quantité pour éviter de saturer le sol.

Utile avec le terreau

Le marc de café en complément du terreau pour semisUne fois sec, le marc de café est utilisé en tant que substrat pour vos semis. Grâce à ses nutriments et à son caractère répulsif, il est idéal pour les jeunes pousses.

Cependant, pensez à le mélanger avec du terreau spécial semis et du sable afin de ne pas inhiber la croissance des plantules et d’apporter un substrat drainant.

Un substrat pour la culture des champignons

Le marc de café dans la culture des champignonsPeu coûteux, le marc de café est un substrat idéal pour cultiver vos propres champignons. Il vous suffit d’en remplir un sachet, en ajoutant du mycélium.

Après trois semaines dans un endroit sombre et chaud, il ne vous reste plus qu’à sortir le sachet à la lumière et à arroser pour maintenir une certaine humidité. Une dizaine de jours plus tard, vous verrez apparaître de petits champignons !


©NataliaKlenova


Écrit par Audrey Chéritel
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