Haie mellifère : les meilleurs arbustes

Composer une haie libre répond à différents objectifs : se protéger des regards indiscrets ou du vent, délimiter un espace précis, empêcher l’intrusion d’animaux ou de personnes malintentionnées… Mais la haie est surtout un écosystème qui abrite et nourrit toute une faune utile (oiseaux, insectes, petits mammifères…). Il est aussi possible de constituer une haie très esthétique avec des arbustes mellifères et nectarifères dédiées aux insectes butineurs.

Pour en savoir plus :

Les objectifs d’une haie mellifère

Par définition, une haie mellifère est une haie composée d’arbustes qui offrent une floraison riche en pollen et en nectar. Autant dire que cette haie va attirer les insectes butineurs et pollinisateurs, très utiles au potager ou au verger pour polliniser les plantes potagères ou les arbres fruitiers.

Tous ces insectes vont aussi trouver dans cette haie la nourriture nécessaire à leur survie. Parmi ces insectes, on peut évidemment citer les abeilles domestiques, élevées par les apiculteurs et qui offrent généreusement leur miel, la gelée royale, la propolis. Mais lesabeilles solitaires ou sauvages font aussi un travail considérable. Elles travaillent seules, et ne sont absolument pas agressives. Et surtout particulièrement efficaces en termes de pollinisation.

À ces abeilles, il faut ajouter d’autres pollinisateurs efficaces que sont les papillons et les bourdons, mais aussi les mouches, les scarabées, les coccinelles, les fourmis…

Toutes ces fleurs déploient des trésors d’inventivité pour attirer dans leur corolle les insectes. Les parfums, les couleurs variées et motifs ultraviolets, surtout visibles pour les abeilles et les bourdons, les formes des fleurs et disposition des pétales et des sépales jouent sur l’attractivité.

Quand et comment planter une haie pour les insectes ?

Idéalement, la plantation d’une haie mellifère se fait en automne. Les arbustes en repos végétatif, éventuellement plantés en racines nues, auront le temps de s’installer et de développer leur système racinaire avant l’été. La plantation se fait donc en octobre-novembre, mais elle peut toujours se poursuivre jusqu’en mars, hors période de gel.

Quelques conseils de plantation :

Oranger du Mexique (Choisya)

Privilégier la flore locale et indigène en choisissant des arbustes adaptés à votre climat, à votre sol et à votre exposition. Ces arbustes seront ainsi plus robustes et plus sains
Mélanger les espèces à feuillage caduc (2/3) et les espèces à feuillage persistant (1/3) pour obtenir une haie harmonieuse et plus structurée
Choisir des espèces qui restent attractives tout au long de l’année par leur floraison, mais aussi leur feuillage ou leurs baies. À ce titre, l’amélanchier est l’exemple idéal : sa floraison blanche est mellifère, ses baies sont délicieuses et son feuillage prend de magnifiques couleurs automnales
Sélectionner des espèces aux différentes périodes de floraison pour offrir du pollen et du nectar sur une longue période, du printemps au début de l’hiver
Planter votre haie sur une ligne en laissant un espace de 60 à 80 cm, voire 1 m entre chaque arbuste. La plantation peut aussi se faire sur deux lignes en quinconce pour une haie plus volumineuse et étoffée
Creuser votre tranchée quelques jours avant la plantation et enrichir le sol avec un apport de compost, de fumier bien décomposé et éventuellement de sable si le sol est trop lourd
Acheter des arbustes en racines nues, nettement moins onéreux. La plantation doit se faire rapidement après habillage et pralinage des racines.

Quels arbustes pour une haie mellifère attractive ?

Petite sélection de 8 arbustes connus pour les propriétés mellifères et nectarifères de leur floraison :

Le mahonia (Mahonia). C’est un arbuste rustique au feuillage persistant et à la floraison jaune, parfumée et hivernale en grappes de petites fleurs, suivies de baies bleues. Arbuste de mi-ombre ou d’ombre pour tous les types de sol
L’abélia (Abelia). Petit arbuste au feuillage semi-persistant et à la floraison parfumée blanche et rose pâle de juillet à octobre. Il est moyennement rustique (jusqu’à – 12 °C) mais peu exigeant sur la nature du sol
La viorne lantane (Viburnum lantana). Arbuste très buissonnant au feuillage caduc qui devient rouge en automne. Ses fleurs s’épanouissent d’avril à juin et sont très parfumées. Elles sont suivies de baies appréciées des oiseaux. Arbuste très rustique, résistant à la sécheresse qui se plante dans un sol ordinaire à calcaire
L’oranger du Mexique (Choisya). Arbuste au feuillage persistant et odorant et à la floraison blanche très parfumée. Les fleurs éclosent au printemps puis remontent en septembre-octobre. Arbuste rustique (jusqu’à – 15 °C) et adapté à tous les sols drainés
Le cognassier du Japon (Chaenomeles). Arbuste au feuillage caduc et à la floraison précoce sur rameaux nus de février à avril, suivie de petits fruits odorants, comestibles cuits. Arbuste très rustique et facile à vivre
Cornouiller mâle (Cornus mas)
Le cornouiller mâle (Cornus mas). Arbuste à fauillage caduc et à l’abondante floraison jaune en février-mars, suivie de fruits excellents pour faire des gelées. Arbuste extrêmement rustique qui se plante en sol ordinaire
Le chalef d’automne (Eleagnus umbellata). Arbuste au feuillage caduc vert et gris argenté et à la floraison printanière crème, discrète mais très parfumée, suivie de fruits ronds comestibles. Arbuste très rustique et adapté à tous les sols
L‘arbre aux perruques (Cotinus coggygria). Arbuste au feuillage caduc et à la floraison estivale en bouquets vaporeux blanchâtres, roses ou pourpres. Arbuste très résistant à la sécheresse, adapté aux sols pauvres, rustique jusqu’à – 20 °C.

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Écrit par Pascale Bigay | L'écriture a ponctué la vie de Pascale. Tout comme la nature, la botanique, le jardinage... C'est pourquoi à travers ses mots, elle vous fait partager ses expériences et ses découvertes de jardinage, ses plantations de vivaces ou d'arbustes, ses recettes du potager, la vie de ses poules...

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