Centaurée : une fleur aux multiples visages

Centauree - Centaurea

La centaurée est un genre de vivaces qui offre des plantes aux nombreux visages.

La centaurée en résumé :

Nom latin : Centaurea sp.
Famille : Astéracées
Type : Vivace

Port : En touffe
Hauteur : 20 à 120 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Tout type, mais bien drainé

Floraison : De mai à septembre selon les espèces

Ne craignant pas la sécheresse, ni les sols calcaires, la centaurée permet de fleurir les jardins les plus contraignants.

Plantation de la centaurée

Densité de plantation : 3 à 8 pieds/m2 en fonction des espèces

La centaurée adore le soleil et n’est pas difficile sur la nature du sol, tant que celui‑ci est bien drainé.

  • centauree montagne - centaurea montanaAu printemps ou à l’automne, plantez vos pieds avec 30 à 60 cm d’écart entre chaque.
  • Plus la plante sera grande à maturité, plus l’écart doit être élevé.
  • Lorsque ces règles sont respectées, il n’y a pas de difficultés de plantation pour la Centaurea.

Entretien de la centaurée

Très simple, l’entretien se réduit à couper les fleurs fanées pour favoriser une nouvelle floraison. Au début du printemps, rabattez le pied afin de supprimer les feuilles mortes ou les éventuels dégâts dus au gel.

Multiplication de la centaurée

Vous avez deux possibilités pour multiplier la centaurée : la division ou le semis.

La division

Pour diviser votre centaurée, arrachez‑la grâce à une bêche et divisez ensuite la motte racinaire. Ensuite, replantez les pieds nouvellement obtenus.

Le semis

La Centaureaest une vivace qui se ressème généreusement. Si vous souhaitez la multiplier, vous pouvez alors prélever directement les semis naturels pour ensuite les repiquer ailleurs.

Maladies et ravageurs

Les limaces et les escargots peuvent s’attaquer aux jeunes pousses. Une barrière préventive permet de résoudre le problème.
La centaurée est également sensible à l’oïdium.

Si votre pied est touché, n’hésitez pas à le rabattre et à l’arroser ensuite régulièrement jusqu’à l’apparition d’une nouvelle végétation.

Emploi et association

La centaurée se plaira aussi bien en massif, pot, rocaille ou bordure. À vous d’adapter l’espèce à l’utilisation souhaitée.
Centaurea peut être associée avec des vivaces au feuillage et à la floraison similaire : armoises, sauges, lavandes.

Avec son jaune vif, un Sedum acre pourrait également faire des merveilles aux côtés de n’importe quelles centaurées ; tout comme le Pennisetum en fleur qui se marierait magnifiquement avec les inflorescences de Centaurea montana.

Quelques espèces et variétés intéressantes

Centaurea Macrocephala
Centaurea Macrocephala

Nom commun : Centaurée

Centaurea macrocephala :

Très originale pour ses fleurs jaunes, c’est également l’une des plus grandes centaurées avec ses 1,20 m. Fleurit en juillet, août.

Centaurea pulcherrima :

Centaurea pulcherrima

Ses jolies fleurs violettes au cœur blanchâtre et son feuillage pubescent au coloris grisâtre en font l’une des plus jolies centaurées. Fleurit de mai à juillet.

Centaurea montana :

Peut‑être la centaurée la plus répandue dans les jardins, elle arbore des fleurs bleu violacé finement découpées.

Un classique qui fleurit de mai à juillet. Elle existe également avec une floraison blanche sous le cultivar ‘Alba’.


©EllyMiller