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Le Malus communis 'Winter Banana' porte le surnom de 'Flory' du nom de la ferme américaine qui la mis à jour vers 1875.
Une pomme rustique agréablement parfumée pour découvrir des saveurs oubliées ...
Le Malus communis 'Winter Banana' est un plant fruitier à la floraison tardive ce qui met ses fleurs à l'abri du gel printanier. La fructification du pommier 'Winter Banana' vient à maturité précocement, il produit ses premiers fruits dès la troisième ou quatrième année de plantation. Ils peuvent rester assez longtemps suspendus dans l'arbre et ne craignent pas le froid. Cependant, la faible épaisseur de leur épiderme rend les pommes 'Winter Banana' difficiles à transporter car la chair se mâche rapidement.
C'est un pommier rustique mais dont les feuilles sont sensibles à la rouille, comme de nombreuses variétés anciennes.
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