Pommier 'Jonagold' * - Malus domestica compact

Hybride moderne, le Pommier 'Jonagold', obtenu outre-atlantique entre la pomme 'Jonathon' et la 'Golden Delicious', porte le nom contracté de ces deux variétés. La pomme 'Jonagold' a su tirer profit des qualités gustatives de ses deux célèbres parents.

La pomme 'Jonagold' est une grosse pomme bien ronde d'abord vert jaune puis rougissant du coté exposé au soleil ce qui lui donne son aspect coloré asymétrique. Sa cueillette s'effectue à la mi-saison quand sa face exposée devient bien rouge. La grosseur de la pomme 'Jonagold' s'explique par sa particularité génétique triploïde ce qui la rend très mauvaise pollinisatrice. Sa chair très jaune à maturité est alors juteuse et pleine de sucre qui la rend si savoureuse.

Le Pommier 'Sungold' est un Malus domestica compact et peut donc facilement être planté en bac pour profiter sur votre terrasse ou sur votre balcon d'une fructification à portée de main. La pomme 'Sungold' se conserve peu de temps mais qu'importe, c'est croquée fraîche ou transformée en jus de pomme qu'elle révèle tous ses arômes de fruits.

Le Pommier 'Jonagold' est une variété moderne hybride entre Malus communis 'Jonathan' et 'Golden' comme la contraction de son nom l'indique. Ce croisement américain obtenu en 1943 a donné l'une des plus fameuse et l'une des plus populaire variété de pomme connue dans le monde entier. 

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Comprendre l'influence du porte-greffe sur le fruitier greffé

Le porte-greffe agit sur le système racinaire, il influence la taille finale de l'arbre, sa résistance aux maladies, sa capacité d'adaptation au sol et au climat, sa longévité, sa productivité. 

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