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Le Poirier 'Doyenné du Comice' est une variété de poire ancienne originaire de France, qui remporta un grand succès non démenti à sa première présentation au public lors du comice agricole de 1849. Très populaire et très parfumée, la chair de la 'Doyenné du Comice', finement graveleuse est fondante et juteuse, très sucrée ce qui en fait une poire d'exception. Ce poirier est connu sous deux appellations distinctes de 'Doyenné du Comice' en raison de son ancienneté et de Pyrus communis 'Fondante du Comice' en rapport avec la chair fine et douce de ses poires. C'est un arbre fruitier qui préfère une exposition ensoleillée pour que ses fruits viennent à bonne maturité mais quelle délectation de savourer cette poire 'Doyenné du Comice' à une saison où les fruits sucrés se font rares ...
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