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Chaenomeles cathayensis * - Cognassier de Cathay
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Vendu par mesArbustes (Pro)

Vendeur

Encore peu connu, ce cognassier de Chine nommé aussi Cognassier de Cathay porte de gros fruits ronds à oblongs de couleur verte durant toute leur croissance, ce n'est qu'au milieu de l'automne qu'ils prennent une légère teinte jaune. Ils mesurent entre 10 et 15 cm de long et se consomment comme le coing, cuits et transformés en gelées ou confitures. Attention cependant à ses rameaux épineux dont vous devrez vous protéger durant la récolte.
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Fiche technique

Forme
Erigée
Conditionnement
Plant en godet ou en motte
Couleur
Fleurs Rose / Blanc
Feuillage
Pas de feuilles en hiver
Rusticité
Résistant au froid
Nom latin
Chaenomeles cathayensis
Hauteur (âge adulte en terre)
4 à 6 m
Hauteur du plant
10 - 20 cm
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