Orangetea® Bio | Bigaradier non greffé

Les feuilles de l'Orangetea® sont riches en huiles essentielles dont le parfum ressemble à celui de la fleur d'oranger. Plus doux et plus subtil, l'arôme des feuilles se diffuse quand elles sont ciselées. Elles sont agréables parsemer dans les salades de fruits estivales ou à les faire infuser dan du lait pour parfumer les crèmes dessert ou panacottas.

Son utilisation

Pincez régulièrement pour régénérer les feuilles fraîches de cet Agrumatiques®.

Les jeunes feuilles tendres de l'Orangetea® sont comparables à l'utilisation des feuilles de basilic par exemple et seront idéales pour agrémenter vos salades.

Les feuilles les plus dures et nervurées de l'Orangetea® sont comparables à l'utilisation des feuilles de Laurier sauce et parfumeront vos plats.

Enfin, vous pourrez également les utiliser pour parfumer vos boissons, comme un thé ou un cocktail.

Exemple de conseil de préparation

Collecter quelques feuilles de votre Orangetea®, les rincer, les casser et les faire infuser dans une tasse de thé noir pour le parfumer à la fleur d'oranger.

Son entretien

Cette variété est adaptée à la culture en pot en intérieur ou en extérieur. Arroser régulièrement sans eau stagnante en saison et protéger du froid en hiver.