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Les pommes de terre à frites, gratin et cuisson au four se caractérisent par une chair tendre à farineuse qui dore bien, devient croustillante et fond en bouche. Parfaites pour les amateurs de frites maison, de pommes de terre rôties ou de gratins dorés à souhait. Faciles à cultiver au potager ou en bac. Variétés recommandées : Bintje, Caesar, Manon, Marabel… Achat en ligne de plants de pommes de terre pour frites et four : une récolte généreuse pour des plats gourmands.
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