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Houttuynia cordata - poivrier de Chine
L’Houttuynia cordata, surnommée poivrier de Chine, est une plante vivace comestible et ornementale, cultivée pour ses feuilles aromatiques au goût poivré et citronné, très utilisées dans la cuisine asiatique. Elle forme un couvre-sol dense, idéal en sol frais ou humide, à mi-ombre ou au soleil. La variété ‘Chameleon’, panachée de vert, crème et rouge, est très décorative. Achat en ligne d’Houttuynia en pot : une plante utile, originale et facile à cultiver au jardin ou en pot.
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