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Capucine tubéreuse
La capucine tubéreuse (Tropaeolum tuberosum) est une plante vivace grimpante produisant des tubercules comestibles au goût légèrement poivré. Originaire des Andes, elle se cultive facilement en pleine terre ou en pot et s’épanouit dans un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Sa floraison jaune-orangée apporte une touche décorative au potager.
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