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Mesclun

Le mesclun est un mélange de jeunes pousses tendres, idéal pour composer des salades fraîches et variées. Composé de différentes feuilles comme la roquette, la laitue, le cresson ou encore des chicorées, il offre un équilibre parfait entre douceur et notes légèrement piquantes ou amères. Facile à cultiver, le mesclun se sème directement en pleine terre ou en jardinière et pousse rapidement, pour des récoltes successives tout au long de la saison. Ajoutez de la fraîcheur et de la diversité à vos assiettes avec du mesclun maison !

 

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