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Croque-madame aux épinards
Tisane de camomille
Röstis de pommes de terre
Artichauts poivrades à la barigoule
Pesto de courgettes
Jardinière crémée de légumes croquants
Piccata de veau au chorizo
Tacos au guacamole
Colombo d’agneau à la noix de coco grillée
Gateau de pomme de terre au canard
Echine de porc au cidre, purée de pommes et céleri
Gaspacho de tomates, fraises et fromage frais
Pas de cuisine du soleil sans courgette !
Colombo de porc
Coquilles Saint-Jacques avec sa fondue d’endives au cumin
Purée de panais : onctueuse et savoureuse
Salade de chou rouge, pommes et harengs marinés
Salade croquante de fenouil, céleri-rave, pomme et pélardon
Crème de poireau
Gâteau de pomme de terre au fromage
Velouté de carottes pourpres
Clafoutis cerise-pistache
Magret de canard au four : temps de cuisson et idée recette
Lapin au raisin
Soupe de carottes : onctueuse et savoureuse
Mouclade de topinambour au curry
Soupe crémeuse au Munster
Cabillaud en croûte de beurre miellé
Cassolette bretonne
Dinde farcie aux morilles
Sablé au gingembre en forme de sapin
Raclette de la mer
Crème aux 2 céleris
Raie aux câpres et beurre noisette
Daurade poêlée à la peau, sauce bacon
Parmentier de joue de boeuf
Tout sur la cuisson de la pomme de terre
Gâteau aux pommes et au sésame
Osso bucco à la milanaise
Choucroute de la mer
Crumble de choux
Pastillas de boudin, pommes et châtaignes
Lapin à la moutarde : l’incontournable
Cocotte de lotte légère au chou romanesco
Tarte aux myrtilles et à la crème
Lotte sauce caramélisée
Parmentier de thon aux panais et vieille mimolette
Gaspacho de concombre et menthe fraîche
Salade de langoustines, vinaigrette aux fraises
Courgettes panées, sauce yaourt au curry
Gratin de courgettes
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