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Wok au boeuf, carottes, brocoli, champignons et poivrons
Galette de quinoa aux champignons
Carottes râpées au vinaigre de cidre, cerfeuil et graines de coriandre
Ratatouille de potimarron et pois chiches, au balsamique
Velouté de courge Butternut, morilles et chavignol
Gaspacho de carottes à l’orange et crème de coriandre
Velouté de patate douce aux gambas
Pomme de terre de Noirmoutier en croûte de sel
Verrine de concombre au yaourt
Gratin de navets et pommes de terre caramélisés
Tartelette aux framboises et sabayon à la salers
Velouté d’hiver, 3 recettes pour se réchauffer
Soupe au pistou maison
Fondant chocolat patate douce
Gambas sautées aux asperges vertes
Verrines de crevettes panées et fromage fouetté
Emincé de dinde sur Fusillini et tagliatelles de panais, sauce tomate au basilic
Manchons de canard au miel
Asperge blanche sauce moutardée
Crêpes apéritives au jambon et fromage frais
Palet Breton aux deux chocolats
Jambon/beurre façon millefeuille
Verrines asiatiques aux pilons de poulet laqués au sésame
Pain perdu aux pommes, miel et cannelle
Soupe de petits pois aux lardons, œuf de caille poché
Pavés de boeuf à la betterave
Carpaccio de Saint-Jacques, gingembre et curry
Crème dessert façon soupe crémeuse pomme-pain d’épices
Tajine d’agneau aux coings
Velouté de potiron au saumon
Barquettes à la gelée de Groseilles Bonne Maman®
Chili con carne !
Salade de Pompadour Label Rouge au chèvre frais et betterave, sauce raifort
Hamburger au boeuf et au Saint Marcellin
Rôti de veau au Comté
Tapas de kaki persimon, endive et saumon fumé
Tarte au thon étoilée d’anchois
Mini sandwichs au poisson fumé
Tartine César salade
Veloute de légumes au sarrasin
Parmentier aux deux pommes de terre
Veloute de pomme de terre et panais
Chou farci : la délicieuse recette
Velouté d’asperges, « chantilly » au curry
Risotto de courgettes : une recette savoureuse
Coquillages au beurre de framboise
Beurre de saumon
Langouste rôtie en carapace au beurre d’orange, marrons laqués à la confiture de quetsches
Samoussas de sardines
Dorade au cidre
Panna cotta saveur coco et thé matcha
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