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Salade de gambas et de mangues
Verrine fraîche de carotte au cumin
Clafoutis aux cerises
Salade de panais
Carpaccio de boeuf à la tomme de Savoie
Salade tiède d’asperges et Saint-Jacques
Endive apéritive au jambon et crème d’avocat
Velouté au chou-fleur au saumon fumé
Clafoutis savoyard à la Tome des Bauges
Bouchées au roquefort et abricots secs
Riz sauté au veau et citronnelle
Petalou poitevin : une recette délicieuse
Tagliatelle à la carbonara aux herbes
Tartare de mangue et kiwi
Pavé de rumsteak, sauce au poivre
Tarte au crabe et salicornes
Aspics de fromage frais et tartare de poisson
Salade frisée aux lardons et petits croutons
Verrine de gambas
Tajine de bar aux petits pois
Papillote de poulet à la crème et citron vert
Tajine de poulet aux poires et au miel
Moules au roquefort
Tajine de cuisses de canard à la betterave et carvi
Tartare de jeunes légumes au Greuihl de brebis
Rognon de veau, sauce moutarde à l’ancienne
Soupe de pommes de terre au lait et hareng fumé
Parmentier de canard, topinambours et pommes confites
Papillote de colin et julienne de légumes
Tartare de saumon à la mangue et au fruit de la passion
Soupe d’agrumes et feuillantines beurre salé/dragées
Salade de chèvre chaud
Pizza végétarienne : tout simplement délicieuse et gourmande
Tarte aux coing et aux saucisses de canard
Salade de pomelo, fraise, raisin, kiwi et banane
Clafoutis aux cerises : excellente recette
Boeuf à la bière brune
Couscous : la délicieuse recette
Burgers à l’agneau, aubergine grillée sauce à la menthe
Magrets de canard aux épices, purée de navets glacés
Choux farci au confit de canard
Tartare de thon et fenouil du marché
Soupe de crustacés à l’orange
Rémoulade de pomme, crabe et fromage blanc à la citronnelle
Papillote de maquereau, pommes et gingembre
Tarte au saumon et épinards, pâte brisée maison
Tartelettes aux figues et au mascarpone
Endive crues au canard et fromage frais
Canard au chou rouge
Bourride de lotte
Burgers façon thaïe
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